Torta de Cacau e Castanha sem Açúcar

Receita

Prep: 70mins

Porções 6

Doces

Dificuldade Fácil

Ingredientes

1 e meia colher (sopa) de leite líquido integral ou desnatado recomendado pelo seu Profissional da saúde
meia xícara (chá) de farinha de trigo
2 e meia colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de Cacau em Pó 100%
1 pitada de sal
1 colher (chá) de raspas de laranja

Utensílios

Modo de Preparo

Massa
1. Em um recipiente, misture bem todos os ingredientes, até obter uma massa homogênea.
2. Em uma forma de fundo removível (15 cm de diâmetro), forre o fundo e as laterais com a massa.
3. Leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos.
4. Deixe esfriar e reserve.
Recheio
1. Em uma panela, coloque a uva-passa e cubra com água.
2. Leve ao fogo médio, até que ferva.
3. Desligue o fogo, deixe esfriar, escorra a água e reserve.
4. Em um liquidificador, bata todos os ingredientes com a uva-passa reservada, até obter uma mistura homogênea.
5. Reserve.
Montagem
1. Em um prato de servir, coloque a Massa, cubra com o Recheio reservado e decore com as mangas e as castanhas trituradas.
2. Leve à geladeira por cerca de 30 minutos. Sirva.

Rate this recipe