Rolinho de Abobrinha com Queijo

Rolinho de Abobrinha com Queijo

Receita
Prep: 10mins
Porções 6
Lanche
Dificuldade Fácil

Receita de Rolinho de Abobrinha com Queijo delicioso feito com abobrinha verde, queijo cottage, pimentão vermelho, folhas de manjericão e hortelã

Ingredientes

  • 100 g de queijo cottage
  • 1 pitada de sal
  • 3 folhas de manjericão
  • 1 abobrinha verde fervida fatiada finamente
  • 1 pimentão vermelho fatiado para decorar
  • 6 folhas de hortelã

Utensílios

  • Tigela
  • Colher
  • Faca
  • Tábua de corte

Modo de Preparo

  • Em um recipiente, coloque o queijo e tempere com sal e manjericão.

  • Em uma superfície, coloque as fatias de abobrinha e recheie com o queijo. Enrole-as, envolvendo junto com o pimentão fatiado e prenda-as com o auxílio de palito.

  • Decore com as folhas de hortelã e sirva frio.

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