Pudim de Banana e Chocolate Sem Lactose e Sem Glúten
Ingredientes
- 4 unidades de bananas (prata ou nanica)
- 1 xícara (chá) de água
- 2 colheres (sopa) de Cacau em Pó 100%
Utensílios
- Colher
- Forma com furo no meio
- Liquidificador
- Geladeira
Modo de Preparo
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Em um liquidificador, coloque as bananas e a água. Deixe bater bem até incorporar, com o equipamento ainda ligado, adicione o Cacau em Pó e bata por mais 2 minutos até formar uma massa homogênea.
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Em uma forma de pudim, despeje a massa e leve à geladeira por cerca de 2 horas ou até ficar consistente.
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Desenforme e sirva.